وبعد كذا نخليهاااااتتضج الكشنه ونضيف الماجى وقليل من الملح
ناخذ بعد كذا صينيه زجاج ضد النار
ونحط فيهاااااااااا الخضار طبعن مومستوووويه
ونحط عليهاااااااااااااملح شويه عشان تطلع حلوه بس لاتكثرين عشان الكشنه فيهااااااا ماجى
بعد كذا السمك مبهر من بدري من قبل ماتسوين شغلك
ناخذ السمك ونحطه على الخضار ونعصر النص ليمونه عليه والزيت الربع كاسه او اقل بشويه من الربع
وبعد كذا نطف النار على الكشنه بس لاتنشف نضيف لهاااااااااااا نصف فنجان شاي ماء
ونضيف الكشنه على صينية السمك
وبعد كذا نجهز الفرن الكهربائى من فوق ومن تحت على درجه حراره 350 درجه
ونحط الصينيه فيهاااااااااااااا
وبعد كذا نجهر الارز 2كاسه ارز وشويت بهارات جافه قرنفل
وقرفه 3 قطع
وناخذ البصل والثوم الى اخذناها على جنب للارز
وملح ونص مكعب ماجى الطريقه
ناخذ البصل ونشعل النار عليه بس واطيه
نحط عليه عد قرفه وقرنفل
وناخذ الارز المغسووووول ونحط عليه ملح ربع ملعقه صغيره اذاوالافضل يكون منقع بماء حار وملح لطعم افضل
ونحطه على البصل ونقلبه مع البهارات الجافه القرفه والقرنفل
وبعد كذا نضيف عليه كاسه ونصف ماء حار
ومع الماجى ونتركه حتى يستوي بس النار مو عااليه
وهذى الارز بعد الاستواء
وبعد مروووووووووووور ثلث ساعه على السمك فى الفرن يعنى 25 دقيقه
هذى الصينيه بعد مااا استوت
طريقة عمل المنتواء اعادة التحميل مع الصور السلام عليم كيفكم طيبين اعرف انكم فقدتوني
واليوم طبق غير ويم يمممممممم لذيذ وروعه بشكل ماتتخيلووووووونه
مقاديره سهله وحلوه اولا رقاق كيلو او سويتز مره سويته بسويتز طلع رووووعه والكيلو احلى كمان
المقادير
كيلو رقااق
حبه بصله مفرومه ناعم
نص ك لحم مفرومه منضفه ومغسوله وناشفه من الماء تماماااااااااااااااااااا
وملح ملعقه صغيره
وملعقه بهارات مشكله او كموون وفلفل اسود بس كثرو منه يم يم
طريقتها
ناخذ البصل والملح والبهارات ونخلطهاااااااااا مع الحم المفروم
وبعد كذا نقص الرقاق بنص ونحط كميه بسيطه من الحمه بهذا الشكل
ونلفهاااااااااااااااااااااا بهذا الشكل ونرصها بصينيه تيفال او مدهونه بزيت
ونحطه الجهه المفتوحه على ارض الصينيه بحيث تكون الفه مشدوده على اللحم المفرومه ونرصهاااااااا
دير مادار على الصينيه
وبعد مانكمل الصينيه
ناخذ كاسه ونص ماء حاره
نضيف عليها 3 ملاعق جبنه سااائله انا استخدم كرفت
وحبه ماجي على الصينيه الكبيره
اونص مكعب ماجى على الصينيه الوسط
بس بشرط نذوبها الجبنه والماجى فى مقدار المااااااااااء
ونكبه على الصيني الى فيها المنتوا
ونجهز الفرن من تحت
ونخلها بفرن ساعه الى ربع فقط
وهذا شكل الصينيه غلافناها بقصدير وخرمنهاااااااااااااابشوكه
هذا شكلهابعد ساعه الى ربع بهذا الشكل
وهذا بعد ماحطيتها بصحن ممكن ناكل كل اصبع لوحده وممكن ناكلها بلملعقه
وقدمتها مع ببسي ومع شطه وليمون يمممممممممم يم بصراحه ماقدرت اكمل تصوير كنت
ميته من الجوع وسويتها فطووور بدال من السمبوووسه الى ملينا منهااااااااااااااا
وبكذا خلصت
دعواتكم الحلوووووه والردود الى تعودت عليهااااااااااااااااااااااا
فيليه سمك ومنتواءوبرست بطريقتي وبلخطوات والصوووور 
النمط المتتابع
