تنظيم الأعراس

بوفيه زفاف متميز في 5 خطوات

بوفيه زفاف

تحضير بوفيه زفاف أنيق ليس مهمة صعبة تقنيا، لكنه يتطلب الكثير من التفكير ليكون مناسبا لكل الأذواق، حتى يكون حفل زفافك عرسا متميز يبهج كل الزوار. في هذا المقال تقدم لك عروس مجموعة من التفاصيل التي عليك تذكرها لتكون مأدبة زفافك متميزة.

 

بوفيه زفاف

 

ليكون بوفيه الزفاف جاهزا لن تحتاجي للكثير من التقنيات، فالطباخون يستطيعون تحضير كل ما تريدين.

لكن في المقابل عليك العناية بالتفاصيل الأساسية وفلسفة البوفي :

 

5. العادات الغذائية

نعم قد يكون الكافيار أو السوشي اختيارات فاخرة، وقد تسعد صديقاتك صاحبات الاطلاع الواسع، لكنها لن تعجب المقربين

اهتمي بالعادات الغذائية المتوارثة في المنطقة، فهي ستظهر مقدار أصالتك وتعلقك بتاريخ أسرتك ومدينتك.

من الأساسي أن يرى كل الضيوف وخاصة ذوو الأسنان منهم أطباقهم المفضلة في الحفل ليشعروا بالرضى.

 

4. خيارات لأصحاب الأمراض المزمنة

السكري وضغط الدم هما من أكثر الأمراض المنتشرة في العالم، وقد تكون في حفل زفافك نسبة هامة من الضيوف يحملون هذا المرض.

احرصي على أن يكون على البوفيه الخاص بك أطباق لأصحاب الأمراض المزمنة وكيكة دون سكر ليستمتعوا معك بألذ الطعام.

 

3. اختيار الغلال

قد لا تعرفين هذا، لكن هناك بعض الضيوف الذين قد يكونون موجودين فقط لتقديم ملاحظات سلبية على البوفيه الخاص بك.

تقديم عدة أنواع من الغلال في البوفيه هو إغلاق لكل أبواب الملاحظات والتشكيات أو السخرية التي قد يطلقها البعض.

 

2.  حلوى ملونة

الحلوى مختلفة الألوان ستجعلها تبدو أكثر روعة، وخاصة إذا كانت مرصوفة بعناية، لتحتفي بكل الضيوف.

عامل الإبهار في الألوان مؤثر أكثر حتى من الطعم أو المكونات، فالكثير من الحلويات المتنوعة والتي تتشابه في اللون قد تكون مجرد اختيار غير مناسب وغير مبهر.

 

1. ضعي برنامجا للبقايا

بقايا الطعام هي واحدة من أكبر المشاكل التي قد تؤثر في نفسية كل من يحضر وليمة كبيرة ومتميزة.

لذلك برمجي مع إحدى دور الأيتام أو الجمعيات الخيرية لنقل البقايا لهم لاستعمالها حتى لا يتم إهدار الطعام المتبقي ويكون في وليمة زفافك خير كثير لكل ولكل الحضور.

للمزيد من المقالات الرائعة زوري مقال طريقة تنظيم الزفاف في وقت قياسي.