5 فوائد صحية لمنقوع حبة البركة.. اكتشفيها

  • نشر في: 23 أبريل، 2022
  • بواسطة:
مجلة عروس
5 فوائد صحية لمنقوع حبة البركة.. اكتشفيها

تعد حبة البركة من البذور التي تستخدمها ربات البيوت في الطبخ، لكن دورها لا يقتصر على ذلك فهي ذات فوائد صحية لا تقدر بثمن. نقدم في مقال اليوم فوائد منقوع حبة البركة لصحة الجسم وطريقة تحضيره في المنزل.

محاربة السرطان 

تحتوي حبة البركة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقتل الجذور الحرة المسببة للسرطان. 

ضبط نسبة السكري في الدم 

تعمل بذور حبة البركة على ضبط مستوى السكر في الدم مع زيادة قدرة الجسم على إفراز الأنسولين وتحفيز نشاط الخلايا مقابل التقليل من الامتصاص المعوي للأنسولين.

الوقاية من أمراض الكبد 

تفيد العناصر الدقيقة في حبة البركة في تحسين إنزيمات الكبد وتعزيز وظائفه وخفض نسبة الكيميائيات التي تعرض الكبد للتليف. 

الوقاية من قرحة المعدة 

تساهم المركبات النشطة في حبة البركة على زيادة إنتاج المادة المخاطية (الميوسين) التي تحمي جدار المعدة، خفض نسبة الحموضة والتقليل من العوامل المسببة للالتهابات.

التخفيف من الحساسية الموسمية 

تفيد حبة البركة في التخفيف من أعراض الحساسية الموسمية المزعجة مثل الحكة، احتقان الأنف بفضل احتوائها على خصائص مضادة للهيستامين. 

طريقة تحضير منقوع حبة البركة 

لتحضير منقوع حبة البركة السحري، كل ما عليك فعله هو إحضار كوب كبير من الماء وإضافة ملعقة كبيرة من بذور حبة البركة النقية. 

غطي الكوب واتركيه طيلة ليلة كاملة ثم قومي بتصفيته في اليوم الموالي، تناولي مقدار كوب صغير على الريق وكوب ثاني في المساء أو يمكنك الاكتفاء بمرة واحدة في اليوم.