أحماض الأوميغا 3 – كثيرة هي المغذيات الدقيقة التي نحتاجها بشكل يومي للحفاظ على صحة الجسم، مثل الفيتامينات، المعادن والأحماض الدهنية لعل أبرزها الأوميغا 3.
نتطرق في مقال اليوم لمزيد من التفاصيل حول هذا المكون الغذائي الذي نحتاجه للحفاظ على جسم صحي وقوي!
ماهي أحماض الأوميغا 3
الأوميغا 3 هي أحماض دهنية (مكونات دهنية) ضرورية لنمو أجسامنا وعمل الدماغ بشكل سليم. هذه الدهون لا يمكن أن يصنعها الجسم بشكل كاف لتغطية احتياجاتنا اليومية، لذلك يجب أن يوفر النظام الغذائي كمية كافية من هذه الأحماض الدهنية الأساسية الثلاثة.
أحماض الأوميغا 3 الدهنية لها العديد من الفوائد الصحية منها التالي:
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
تساهم في الأداء السليم لشبكية العين والدماغ والجهاز العصبي والوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD).
تعزز خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
تساعد على خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم (LDL) ، والذي يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
لديها ،وفقًا للبيانات العلمية التي نقلتها ANSES ، تأثير إيجابي على الصحة العقلية مثل الوقاية من الاكتئاب والخرف أو مرض الزهايمر أثناء الشيخوخة.
مصادر للأوميغا 3
الأطعمة الغنية بأحماض الأوميغا 3 لكل 100 جرام:
زيت بذر الكتان (53.3 غ)
بذور الشيا (17.8غ)
بذور الكتان (16.7 غ)
زيت الجوز (11.9 غ)
زيت بذور اللفت (7.54 غ)
جوز طازج (7.5غ)
